Заметка сомелье
« Рано собранная Coratina, это благородная горечь и острота полифенолов. Свежесть превыше всего, и я всегда указываю дату урожая: для масла год важен не меньше, чем для великого вина. »
Nicolas · сомелье AknoTrade
Оливковое масло и агро
Ни одного оливкового дерева в России
Оливковое масло extra-virgin и исключительные агропродукты, от семейной мельницы до премиального российского рынка.
Что мы представляем
Семейные мельницы, исключительные сорта
- Оливковое масло extra-virgin : исключительные сорта: Coratina, Picholine, Arbequina. DOP / IGP, высокие полифенолы.
- Италия · Испания · Тунис · Прованс : семейные мельницы Средиземноморья, холодный отжим, определённые терруары.
- Премиальные агропродукты : ассортимент расширяется до изысканной гастрономии по запросу.
Фрагмент портфеля
Несколько профилей
Апулия · Семейная мельница
Coratina · кислотность <0,3% · урожай 2025
Андалусия · Хозяйство
Picual · высокие полифенолы
Прованс · Мельница AOP
Aglandau · первый холодный отжим
Анонимные примеры, личность домов остаётся конфиденциальной до знакомства.
Рыночная возможность
Незаменимый продукт
Главный аргумент: в России нет оливковых деревьев. Премиальное масло импортируется почти на 100%, незаменимый продукт с безупречной репутацией, чей премиальный сегмент сегодня остался без исторических поставщиков.
Рынок в цифрах
Реальный спрос, датированные цифры
≈100 %
масла импортируется
в России нет оливковых деревьев: незаменимый продукт. Рынок ~$900 млн (2024).
+16 %
цена импорта, 2024
оливковое масло virgin: +16 % средней цены за год; рынок восстанавливается, >7 %/год до 2030.
≈80 %
импорта: Италия, Испания, Турция
три премиальных средиземноморских происхождения держат основной объём, теперь без исторических сетей. (IndexBox)
Источники: IndexBox, Международный совет по оливкам (IOC/COI), 2024-2025.
AknoVerde
От мельницы до стола
Работа с нами
Ваш дом на рынке, без риска
Отбор и меморандум
Мы проверяем ваш дом и готовим конфиденциальный меморандум, ассортимент, позиционирование, сценарии, на FR · EN · RU.
Под вашим именем
Выставки, встречи с импортёрами, дегустации: мы несём ваше имя, а не своё.
Комиссия за результат
10 % к цене EXW, только за состоявшиеся продажи. Без входной платы и обязательств.
Готовы выйти на рынок?
Премиальный производитель или российский дистрибьютор: обсудим ваш проект. Ответ в течение 48 рабочих часов.