2026-04-28 · Julien Martin
Premiumisation en pause, Génération Z sélective, bulles en hausse : ce que le marché mondial dit à la Russie
Le marché mondial des vins et spiritueux marque une pause en 2025 : les volumes reculent, la premiumisation ralentit, et les consommateurs jeunes réinventent la sélectivité. Pour la Russie, ce rééquilibrage ouvre une fenêtre précise sur les blancs, les effervescents et le positionnement qualité-prix.